-
Şerbetli Tatlılar
Şambali Tatlısı Tarifi: Sokak Usulü Orijinal İzmir Şam Tatlısı
İzmir sokaklarının ve tatlı tezgahlarının simgesi olan şambali (Şam tatlısı), içinde un ve yağ barındırmayan saf irmik gövdesiyle diğer şerbetli…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi: Tam Ölçülü Şerbet Çeken Peynir Tatlısı
Bursa yöresinin geleneksel koyun ve inek peynirinden yapılan kurutulmuş Kemalpaşa tatlısı, şerbetle buluştuğunda dolgunlaşan süngerimsi dokusuyla damaklarda eşsiz bir şölen…
Devamını Oku » -
Meyveli Tatlılar
Kabak Tatlısı Tarifi: Fırınlanmış Karamelize ve Tahinli Lokum Gibi Lezzet
Bal kabağının en lezzetli haline dönüştüğü geleneksel kabak tatlısı, şerbetini içine çekip şeffaflaşan dokusuyla sonbahar ve kış sofralarının baştacıdır. Tahin…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Fırında Sütlaç Tarifi: Anne Usulü Tam Kıvamında ve Püf Noktalarıyla
Geleneksel Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarının başında gelen fırında sütlaç, hafifliği ve üzerindeki enfes karamelize yanık dokusuyla her damak…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Gelin Tatlısı Tarifi: İpeksi Kremalı ve Hindistan Cevizli Hafif Tatlı
Bembeyaz zarafeti ve hafifliğiyle özel gün sofralarının gözdesi olan gelin tatlısı, pamuk gibi ıslak keki ve üzerinde eriyen ipeksi muhallebisiyle…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Kakaolu Islak Kek Tarifi
Kakaolu ıslak kek, çikolata severler için muhteşem bir tatlıdır. İçi yumuşacık, nemli ve yoğun çikolata aromasıyla dolu olan bu kek,…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Kedi Dilli Tiramisu Tarifi
İçindekiler Giriş Malzemeler Kedi Dilli Bisküvi Nasıl Yapılır? Kremalı Karışım Nasıl Hazırlanır? Tiramisu Montajı Servis ve Sunum İpuçları ve Püf…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Tatlıların Vazgeçilmezi: Mascarpone Peyniri!
Özellikle Tatlıların Vazgeçilmez Lezzeti, Enfes Mascarpone Peyniri! Yemeklerden tatlılara kadar birçok alanda kullanılan ithal peynir çeşitleri arasında yer alan mascarpone…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Limonlu Sütlü İrmik Tatlısı
Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan ferah ve hafif bir limonlu sütlü irmik tatlısı tarifi ile sizlerleyiz. Hafif ve sütlü tatlılardan…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi
Bugün girdiği her tatlıyı lezzetlendiren, çıtır çıtır kadayıf ile sizlerleyiz. İster muhallebili kadayıf tatlısı olsun, ister basma kadayıf tatlısı olsun,…
Devamını Oku »
