şerbetli tatlılar
-
Şerbetli Tatlılar
Ev Yapımı Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi: İçi Yumuşak Dışı Çıtır Şerbetli Lokma
Ege sokaklarının ve hayır sofralarının neşesi olan lokma tatlısı, altın sarısı kızarmış çıtır kabuğu ve ısırdığınızda ağza dağılan nefis şerbetiyle…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi: Fırında Çıtır Tepsi Kadayıfı Tatlısı
Türk mutfağının en köklü şerbetli tatlılarından olan tepsi tel kadayıfı, tereyağı ile harmanlanan kadayıfların sıkıca basılıp arasına taze ceviz yerleştirilmesiyle…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Nevzine Tatlısı Tarifi: Kayseri Usulü Tahinli ve Pekmez Şerbetli Tatlı
Kayseri mutfağında doğum yapan annelere ve özel misafirlere ikram edilen nevzine tatlısı; tahin, ceviz ve tereyağının oluşturduğu tok hamurun fırınlanıp…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Ev Yapımı Çıtır Künefe Tarifi: Tavada Hatay Usulü Bol Peynirli
Hatay mutfağının tüm dünyaya nam salmış şaheseri olan künefe, sıcacık tereyağlı çıtır kadayıfın arasında uzayıp giden tatlı peyniriyle şerbetli tatlıların…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Kadayıf Dolması Tatlısı Tarifi: Erzurum Usulü Çıtır Çıtır Kızarmış Tatlı
Dadaşlar diyarı Erzurum’un en meşhur tatlısı olan kadayıf dolması, taze tel kadayıfın avuç içinde açılarak içine bol ceviz konup rulo…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi: Gaziantep Usulü Tavada Çıtır Katmer Tatlısı
Gaziantep’in tescilli lezzetlerinden katmer tatlısı, zar gibi ince açılmış yufkanın içine sürülen süt kaymağı, bolca toz Antep fıstığı ve şekerin…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Cevizli Ev Baklavası Tatlısı Tarifi: Çıtır Çıtır 40 Kat El Açması Tatlı
Türk mutfağının tüm dünyada bilinen en büyük milli lezzeti olan ev baklavası tatlısı; incecik açılan hamur katları, arasına serilen taze…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi: Çıtır Taneli ve Kabarma Garantili Tatlı
Geleneksel revani tatlısının mavi haşhaş taneleriyle zenginleştirilmiş hali olan bu tarif, yerken ağızda bıraktığı çıtırtı hissiyle klasik revaniden çok daha…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Yoğurt Tatlısı Tarifi: Sünger Dokulu ve Hafif Şerbetli Anne Tatlısı
Yoğurdun hamura kattığı hafif ekşimsi ferahlık ve gözenekli sünger doku, yoğurt tatlısını şerbetli tatlılar arasında en hafif konuma yerleştirir. Ağır…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Kestane Şekeri Tatlısı Tarifi: Bursa Usulü Ev Yapımı Şerbetli Kestane Tatlısı
Uludağ’ın eteklerinde yetişen kestanelerin saray lezzetine dönüştüğü Bursa kestane şekeri tatlısı, kestanelerin sabırla şerbeti içine çekmesiyle hazırlanır. Dağılmadan tane tane…
Devamını Oku »
