Şekersiz Hurma Truffle Topları Tarifi: Fındıklı Çikolata Topları

Lüks pastanelerin çikolatalı trüflerini aratmayan bu nefis atıştırmalık, ocak veya fırın kullanmadan sadece 10 dakikada hazırlanır. Etli Medine hurmalarının karamelimsi tatlılığı, kaliteli ham kakao ve kavrulmuş Giresun fındığıyla birleştiğinde adeta fındıklı çikolata kreması kıvamına gelir. Dışına bulanan Hindistan cevizi veya Antep fıstığıyla kahve saatlerinin en şık ve sağlıklı eşlikçisidir.

Gerekli Malzemeler

Bu şekersiz tarif için tam kıvam veren ve rafine şeker içermeyen malzeme listesi aşağıdadır:

• 12 adet etli yumuşak Medine hurması (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 su bardağı kavrulmuş fındık içi
• 3 yemek kaşığı kaliteli ham kakao
• 1 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumu
• 1 yemek kaşığı eritilmiş Hindistan cevizi yağı
• 1 çimdik deniz tuzu
• Dışını kaplamak için: Rendelenmiş Hindistan cevizi, toz fıstık ve kakao

Adım Adım Şekersiz Şekersiz Hurma Truffle Topları Yapılışı

Kusursuz kıvamı ve doğal tatlılık dengesini yakalamak için adımları sırasıyla uygulayınız:

1. Hurmalar sertse çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda 10 dakika bekletin ve suyunu süzün.
2. Kavrulmuş fındıkları mutfak robotuna alıp iri kum kıvamına gelene kadar çekin.
3. Üzerine yumuşamış hurmaları, ham kakaoyu, Hindistan cevizi yağını, chia tohumunu ve bir çimdik tuzu ekleyin.
4. Robotu aralıklarla çalıştırarak tüm malzemeler hamur gibi birbirine yapışan pürüzsüz koyu bir kıvama gelene kadar çekin.
5. Elinizi hafifçe ıslatarak harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.
6. Yuvarlanan topları Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya kakaoya bulayın.
7. Buzdolabında 30 dakika dinlendirip soğuk servis yapın.

Ustasından Altın Püf Noktaları

Servis ve Sunum Tavsiyesi

Mini kurabiye kağıtlarına koyarak şık bir kutu içinde hediye olarak da sunabilirsiniz.

Daha fazla sağlıklı ve hafif alternatif için sitemizdeki Şekersiz Tarifler kategorisini inceleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

{“@context”: “https://schema.org”, “@graph”: [{“@type”: “Recipe”, “@id”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#recipe”, “name”: “Şekersiz Hurma Truffle Topları Tarifi: Fındıklı Çikolata Topları”, “headline”: “Şekersiz Hurma Truffle Topları Tarifi: Fındıklı Çikolata Topları”, “description”: “10 dakikada fırınsız çikolatalı trüf lezzeti: Şekersiz hurma truffle topları tarifi! Medine hurması, ham kakao, kavrulmuş fındık ve Hindistan ceviziyle fit enerji topları.”, “inLanguage”: “tr-TR”, “prepTime”: “PT15M”, “cookTime”: “PT0M”, “totalTime”: “PT15M”, “recipeYield”: “15 Adet Truffle”, “recipeCategory”: “Şekersiz Tatlı”, “recipeCuisine”: “Türk Mutfağı”, “keywords”: “şekersiz hurma topları tarifi, şekersiz tatlı tarifleri, diyet tatlılar, rafine şekersiz tatlı, fit tatlı”, “nutrition”: {“@type”: “NutritionInformation”, “calories”: “85 kcal / top”, “sugarContent”: “0 g”}, “recipeIngredient”: [“12 adet etli yumuşak Medine hurması (çekirdekleri çıkarılmış)”, “1 su bardağı kavrulmuş fındık içi”, “3 yemek kaşığı kaliteli ham kakao”, “1 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumu”, “1 yemek kaşığı eritilmiş Hindistan cevizi yağı”, “1 çimdik deniz tuzu”, “Dışını kaplamak için: Rendelenmiş Hindistan cevizi, toz fıstık ve kakao”], “recipeInstructions”: [{“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 1”, “text”: “Hurmalar sertse çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda 10 dakika bekletin ve suyunu süzün.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-1”}, {“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 2”, “text”: “Kavrulmuş fındıkları mutfak robotuna alıp iri kum kıvamına gelene kadar çekin.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-2”}, {“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 3”, “text”: “Üzerine yumuşamış hurmaları, ham kakaoyu, Hindistan cevizi yağını, chia tohumunu ve bir çimdik tuzu ekleyin.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-3”}, {“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 4”, “text”: “Robotu aralıklarla çalıştırarak tüm malzemeler hamur gibi birbirine yapışan pürüzsüz koyu bir kıvama gelene kadar çekin.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-4”}, {“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 5”, “text”: “Elinizi hafifçe ıslatarak harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-5”}, {“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 6”, “text”: “Yuvarlanan topları Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya kakaoya bulayın.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-6”}, {“@type”: “HowToStep”, “name”: “Adım 7”, “text”: “Buzdolabında 30 dakika dinlendirip soğuk servis yapın.”, “url”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#step-7”}], “aggregateRating”: {“@type”: “AggregateRating”, “ratingValue”: “4.9”, “ratingCount”: “128”, “bestRating”: “5”, “worstRating”: “1”}}, {“@type”: “FAQPage”, “@id”: “https://www.tatlisi.net/sekersiz-hurma-truffle-toplari-tarifi/#faq”, “mainEntity”: [{“@type”: “Question”, “name”: “Hurma yerine kuru incir olur mu?”, “acceptedAnswer”: {“@type”: “Answer”, “text”: “Kuru incir veya kuru kayısı ile de aynı yöntemle harika meyve topları yapılabilir.”}}, {“@type”: “Question”, “name”: “Buzlukta saklanır mı?”, “acceptedAnswer”: {“@type”: “Answer”, “text”: “Dondurucuda hava almayan kapta 3 ay boyunca bozulmadan tazeliğini korur.”}}, {“@type”: “Question”, “name”: “Protein tozu eklenebilir mi?”, “acceptedAnswer”: {“@type”: “Answer”, “text”: “Sporcular için harca 1 ölçek çikolatalı protein tozu eklenerek mükemmel bir antrenman atıştırmalığı yapılabilir.”}}]}]}