-
Sütlü Tatlılar
Çilekli ve Muzlu Orijinal Magnolia Tatlısı Tarifi: New York Usulü İpeksi Krema
Geleneksel lezzetlerimizin ve modern pastane kültürümüzün en gözde tatlarından biri olan Magnolia, doğru tekniklerle hazırlandığında sofraları bir şölene dönüştürür. Çilekli…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
İpeksi Kıvamıyla Kolay Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi: 15 Dakikada Pratik
Geleneksel lezzetlerimizin ve modern pastane kültürümüzün en gözde tatlarından biri olan Yalancı Tavuk Göğsü, doğru tekniklerle hazırlandığında sofraları bir şölene…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Tavuk Göğsünden Hakiki Kazandibi Tarifi: Yanık Tabanlı Saray Tatlısı
Geleneksel lezzetlerimizin ve modern pastane kültürümüzün en gözde tatlarından biri olan Kazandibi, doğru tekniklerle hazırlandığında sofraları bir şölene dönüştürür. Tavuk…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Gerçek Pastane Usulü Supangle Tarifi: Dibi Kekli ve İpeksi Kıvamlı
Geleneksel lezzetlerimizin ve modern pastane kültürümüzün en gözde tatlarından biri olan Supangle, doğru tekniklerle hazırlandığında sofraları bir şölene dönüştürür. Gerçek…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Porsiyonluk Köstebek Pasta Tatlısı Tarifi: İçi Muzlu ve Kremalı Kubbe Tatlısı
Tepside büyük yapmak yerine porsiyonluk olarak fincan veya bardakla kesilen kek tabanları üzerinde hazırlanan bu pasta tatlısı, ortasındaki taze muz…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Yanardağ Pasta Tatlısı Tarifi: İçi Kremalı ve Çikolata Sosu Akışkan Gösterişli Tatlı
Adını yanardağ kraterini andıran ortasındaki oyuktan ve oradan taşan sıcak çikolata sosundan alan bu pasta tatlısı, sofranın ortasına konduğu anda…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Çikolata Soslu Kedi Dili Ekler Tatlısı Tarifi: Fırınsız Pratik Yalancı Ekler Tatlısı
Şu hamuru pişirme derdi olmadan, kedi dili bisküvilerin arasına doldurulan vanilyalı pastacı kreması ve üzerindeki akışkan çikolata sosuyla hazırlanan bu…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi: Cevizli ve Şerbetini Tam Çeken Klasik
Kalburabastı, Türk mutfağının en köklü ve karakteristik şerbetli hamur tatlılarından biridir. Üzerindeki meşhur petek desenleri, içindeki iri ceviz taneleri ve…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi: Borcamda Kat Kat Pratik Sütlü Tatlı
Anne eli değmiş gibi sıcak ve samimi lezzetlerden biri olan bisküvili irmik tatlısı, bisküvi katları ve vanilyalı sütlü irmik kremasının…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Keşkül Tatlısı Tarifi: Saray Usulü Bademli Orijinal Keşkül-i Fukara
Tarihi Osmanlı tekkelerine ve saray mutfağına dayanan keşkül-i fukara (keşkül tatlısı), çekilmiş kabuksuz badem ve sütün enfes birlikteliğidir. Klasik muhallebiden…
Devamını Oku »
