Kolay tatlı tarifleri
-
İrmikli Tatlılar
Saray Helvası Tatlısı Tarifi: Kastamonu Usulü Ağızda Eriyen Çekme Helva Tatlısı
Kastamonu’nun ünlü çekme helvası olarak da bilinen saray helvası, sadece un, tereyağı ve pudra şekeriyle yapılan en asil Türk helvalarındandır.…
Devamını Oku » -
İrmikli Tatlılar
Cevizli Un Helvası Tatlısı Tarifi: Tam Ölçülü Anne Usulü Helva Tatlısı
Kandillerin, özel günlerin ve çay saatlerinin en duygusal ve lezzetli tatlısı olan un helvası, tereyağında sabırla kavrulan unun fındık rengini…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Tam Ölçülü Revani Tarifi: Kabarma Garantili Yumuşacık İrmikli Klasik
Osmanlı saray mutfağında Erivan’ın fethi şerefine saray aşçıları tarafından yaratılan revani, şerbetli tatlılarımızın en köklü ve saygın lezzetlerinden biridir. İrmik…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Hurma Tatlısı Tarifi: Kalbura Basılmış Şerbetli Geleneksel Tatlı
Hurma tatlısı, kalburabastıya benzeyen formu ve hurma meyvesini andıran şekliyle Anadolu mutfağının en köklü şerbetli tatlılarındandır. İçine konan ceviz ve…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Balparmak Tatlısı Tarifi: İrmik Kaplı ve Şerbetli Parmak Tatlısı
Adını parmak şeklinden ve bal gibi tatlı şerbetinden alan balparmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin en çok tercih ettiği pratik tariflerdendir.…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Baba Tatlısı Tarifi: Şerbetli Sünger Dokulu Klasik Şambaba Tatlısı
Padişah sofralarından günümüz pastanelerine uzanan baba tatlısı (savarin / şambaba), mayalı yumuşacık kek hamurunun fırınlanıp ılık şerbetle doyurulmasıyla hazırlanır. Şerbetini…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlılar
Gül Tatlısı Tarifi: İrmikli Şerbetli ve Şekliyle Büyüleyen Geleneksel Tatlı
Bardağın ağzıyla kesilen yuvarlak hamurların üst üste konup rulo yapılmasıyla elde edilen gül tatlısı, piştiğinde açılan gül goncası görünümüyle göz…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Bol Soslu Islak Kek Tarifi: Brownie Tadında İçi Dışı Yoğun Çikolatalı
Islak kek denilince akla gelen en büyük hayal kırıklığı, sosun sadece üstte kalıp içinin kupkuru olmasıdır. Bu tarif, özel pişirilmiş…
Devamını Oku » -
Meyveli Tatlılar
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi: İki Renkli Ferahlatıcı Meyveli Tatlı
Taze portakal suyunun mayhoş ferahlığı ile vanilyalı sütlü irmik tatlısının yumuşaklığı bir araya geldiğinde borcamda iki renkli bir lezzet şöleni…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi: Borcamda Kat Kat Pratik Sütlü Tatlı
Anne eli değmiş gibi sıcak ve samimi lezzetlerden biri olan bisküvili irmik tatlısı, bisküvi katları ve vanilyalı sütlü irmik kremasının…
Devamını Oku »
