tatlısı net
-
Şerbetli Tatlılar
Kestane Şekeri Tatlısı Tarifi: Bursa Usulü Ev Yapımı Şerbetli Kestane Tatlısı
Uludağ’ın eteklerinde yetişen kestanelerin saray lezzetine dönüştüğü Bursa kestane şekeri tatlısı, kestanelerin sabırla şerbeti içine çekmesiyle hazırlanır. Dağılmadan tane tane…
Devamını Oku » -
Yöresel Tatlılar
Bici Bici Tatlısı Tarifi: Adana Usulü Buzlu ve Gül Sulu Nostaljik Tatlı
Adana sokak tezgahlarının efsanevi yaz serinliği bici bici, su ve nişastadan yapılan sert jölemsi muhallebinin küp doğranıp üzerine ince rendelenmiş…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Gerçek Pastane Supangelesi Tarifi: Kek Tabanlı İpeksi Çikolatalı Tatlı
Supangleyi sıradan bir çikolatalı pudingden ayıran iki temel özellik vardır: Tabanında saklanan kek sürprizi ve piştikten sonra içine eklenen ‘buz…
Devamını Oku » -
Yöresel Tatlılar
Haytalı Tatlısı Tarifi: Antakya Usulü Gül Sulu ve Dondurmalı Yaz Tatlısı
Antakya’nın tarihi sokaklarında yaz aylarının vazgeçilmezi olan haytalı tatlısı, süt ve nişastayla pişirilen sertçe muhallebinin küp küp doğranıp, buz gibi…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
İncir Uyutması Tatlısı Tarifi: Şekersiz Sadece 2 Malzemeli Şifalı Sütlü Tatlı
Anadolu’nun en mucizevi ve kadim tatlılarından biri olan incir uyutması, hiçbir şeker, nişasta veya un içermez. Kuru incirin içindeki doğal…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Krem Karamel Tatlısı Tarifi: Pürüzsüz Fırında Fransız Karamel Tatlısı
Fransız ve İspanyol (flan) mutfağının ortak şaheseri olan krem karamel tatlısı, tavanın dibindeki kehribar karamelin üzerinde pişen ipeksi muhallebisinin tabağa…
Devamını Oku » -
Sütlü Tatlılar
Frambuazlı Trileçe Tatlısı Tarifi: Meyveli Soslu ve Üç Sütlü Balkan Tatlısı
Balkanların meşhur üç sütlü tatlısı trileçe, karamel yerine orman meyvelerinin ferahlatıcı mayhoşluğuyla buluştuğunda bambaşka bir boyuta taşınır. Gözenekli sünger keki…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Kedi Dilli Pratik Tiramisu Tarifi: Orijinal Labneli İtalyan Usulü
İtalyanca ‘Beni yukarı çek / neşelendir’ anlamına gelen Tiramisu, yoğun espresso kahvesi ve kadife kıvamındaki kremasıyla dünyayı fethetmiş bir tatlıdır.…
Devamını Oku » -
Meyveli Tatlılar
Bisküvili Havuç Tatlısı Tarifi: Lokum Kıvamında Kolay Cezerye Tatlısı
Rendelenmiş tatlı havuçların şekerle suyunu çekene kadar kavrulup bisküvi kırıntıları ve bol cevizle buluşturulduğu bu tatlı, hem borcamda dilimlenerek hem…
Devamını Oku » -
Pasta Tarifleri
Ağlayan Pasta Tatlısı Tarifi: Bol Çikolata Soslu Islak Pandispanya Tatlısı
Adını üzerine dökülen bol çikolata sosunun dilim kenarlarından gözyaşı gibi akmasından alan ağlayan pasta tatlısı, üç lezzeti bir araya getirir:…
Devamını Oku »
